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Você se atrapalha todo(a) para cortar os alimentos? Então algumas dessas dicas podem lhe ajudar:

 

– Os cortes precisam ser uniformes, tanto no tamanho quanto na forma, assim eles cozinham por igual e ficam mais bonitos no prato; 
– Utilize sempre uma faca afiada e de qualidade; 
– Nunca corte vegetais e carnes na mesma tábua; 
– Uma toalha umedecida embaixo da tábua de cortar evita que ela escorregue.

 

Ah, e cuidado com os dedos, hein?! Mantenha-os sempre curvados e longe da lâmina de corte. 

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